В Амстердаме в пивоварнях The Hyatt Regency Amsterdam и Lowlander сварили пиво из выброшенных рождественских елок.

Кампания стартовала в декабре 2018 года. Ее главная цель состоит в уменьшении количества отходов, а также в возможности создать из них нечто вкусное, уверяют авторы. Всего удалось собрать около тысячи елок, а из них – 600 килограммов игл. С собранных елочных иголок пивовары сварили пиво.

В пивоварни отметили, что напиток получился светлым, с ароматом хвойных деревьев, цитрусовых и хмеля. Купить или заказать пиво можно только в Нидерландах. Кампанию по сбору рождественских деревьев обещают продолжить и выпустить еще одну партию елочного пива.