За цей час організатори зібрали 125 тисяч кілограмів хліба – цього достатньо, щоб цілий рік постачати біогазом 50 квартир. А якщо цю ж кількість хліба використовувати для виробництва електроенергії, можна тримати включеними 2 тисячі лампочок цілий рік.

Роттердам – ​​не перше місто в Нідерландах, де випробували отримання енергії з хліба. У минулому році такі ж контейнери для збору черствого хліба встановили в Амстердамі. За статистикою Нідерландського центру вивчення харчування Voedingscentrum, на кожного жителя Нідерландів в рік припадає 41 кілограм викинутої їжі, з них 22% – це хліб і випічка.